Volksschulklasse macht Betriebsbesichtigung

Berta und Leo Reiter erklären den Kindern, wie man Butter macht

LEMBACH (27.06.2003) – Die 1b der VS-Lembach machten bei der Familie Berta und Leo Reiter am 27. Juni eine Betriebsbesichtigung.

Dort wurde ihnen die Verarbeitung von Milch zu Butter von einigen Bäuerinnen vorgeführt. Da schon einige Tage zuvor Milch zu Topfen verarbeitet wurde, konnten sich die Kinder sogar selber Topfenkäse zubereiten.

Zum Schluss haben alle gemeinsam die selbst Erzeugten Produkte in freier Natur verspeist. Nach der Jause durften die Kinder dann noch „Heuhupfen“.

Nach ca. 4 Stunden wanderten die Schüler wieder zurück nach Lembach in die Volksschule.