Natur schmecken

Kräuter und Feinkost aus der Natur

Viele Sträucher, Bäume, Gräser und Heckenpflanzen haben essbare Teile – aber wer weiß das?
Der Kräuterpädagoge Norbert Gruber (Laschdo) hat Frauen Aktiv die abwechslungsreiche Pflanzenwelt der Donauleiten in einer interessanten Führung erklärt und näher gebracht. Unter seiner Anleitung haben wir Blätter, Blüten, Knospen und Früchte probiert. Wir waren überrascht, dass die Pflanzen durchaus schmackhaft waren.
Beim anschließenden gemeinsamen Abendessen im Gasthof Bruckwirt hatten wir noch Gelegenheit, die Wildkräuter raffiniert zubereitet zu genießen. So manches Un-Kraut wurde dabei zum Genuss-Kraut.

Der nächste Programmpunkt von Frauen Aktiv:

Mittwoch, 6. Juli 2011:

Radtour zum Tannberghof & Tannbergschloss (mit Führung)

Treffpunkt mit dem Rad: Marktplatz

Beginn der Führung um 19.30 Uhr beim Tannberghof (Anfahrt mit dem Auto möglich)

Alle Interessierten sind herzlich eingeladen!

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Frauen Aktiv Jutta SCHMIDHOFER, Mag. Freizeit
Verfasst am: 21.06.2011
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